Der Herbst macht sich langsam bemerkbar, denn es regnet hier seit Tagen. Außerdem ist meine kleine Schwester krank und so sitze ich nur auf dem Sofa, spiele mit ihr Spiele oder wir schauen Filme. Aber was soll man bei diesem Wetter auch sonst machen? Es hilft einfach nur sich warm anzuziehen, das Haus nicht zu verlassen, sich einzukuscheln, ein gutes Buch zu lesen und Tee zu trinken.

Fall comes slowly and it's been raining all week. And my little sister sick, so I spent my days on our sofa, playing games or watching tv. But what else can you do when it is raining cats and dogs?

Der Herbst macht sich langsam bemerkbar, denn es regnet hier seit Tagen. Außerdem ist meine kleine Schwester krank und so sitze ich nur auf ...

Momentan ist es ein ganz komisches Wetter, mal regnets, dann scheint wieder die Sonne usw. Am Wochenende soll es aber nochmal durchgehend sonnig werden. Was nächste Woche ist interessiert mich nicht, da bekomme ich nämlich meine Weisheitszähne raus und ich seh mich jetzt schon mit dicken Backen in meinem Bett liegen. Noch will ich aber nicht daran denken. Es ist glaube ich das erste Mal seit dem Sommer, dass ich wieder einen Strickpullover trage. Ich liebe solche Pullover einfach und besonders diesen hier weil er nicht ganz so dick ist wie die anderen.

The weather is going crazy I think! It is raining and the sun is shining at the same time. I hope we will have  some sunny days before autumn is finally here. But what comes next week is not important for me, because I will get my wisdom teeth out and I already see myself lying in my bed with thick cheeks. But now I will not think anymore about this. I think it is the first time for months that I am wearing a knitted sweater again! I just love them, they are my all time favourite pieces for fall/winter and I have millions of them.

sweater&jeans&bag Zara

Momentan ist es ein ganz komisches Wetter, mal regnets, dann scheint wieder die Sonne usw. Am Wochenende soll es aber nochmal durchgehend so...

Momentan habe ich das Gefühl, dass das Wochenende das Ende des Sommers war. Es war nämlich wunderbar warm und sonnig. Jetzt sitze ich aber hier und draußen regnet es in Strömen! Es ist so grausam, ich kann nicht glauben, dass es jetzt vorbei ist.
In meiner Stadt gab es am Wochenende ein Drachenfest und wir waren dort mit meinen kleinen Schwestern (auch wenn sie es nicht so super hinbekommen haben :) ). Es war trotzdem schön, und vor allem hat man von dieser Wiese aus einen super Ausblick auf die Stadt und man hat ewig Sonne. Leider hatte ich so ziemlich das ganze Wochenende furchtbare Kopfschmerzen und so war mir nicht wirklich nach etwas aufwendigem. Die Tasche habe ich übrigens im Urlaub gekauft im Sale für 10€, da habe ich mich echt total darüber gefreut.

In my city was a kite festival this weekend. We also went there with my sisters and from the field where it takes place you have such a great view over the city. Unfortunately I had headache all weekend. So I just wanted to wear something not complicated. The bag I bought on vacation in the sale for 10€, I totally love it!

 shirt GAP, crochet shorts H&M, bag Zara, bracelets 1982

Momentan habe ich das Gefühl, dass das Wochenende das Ende des Sommers war. Es war nämlich wunderbar warm und sonnig. Jetzt sitze ich aber h...

Vielleicht habt ihr bereits auf Instagram gesehen, dass ich diese Woche Frozen Yogurt selbst gemacht habe.Ich bin ein riesen großer Fan von diesem Trend und als ich in der Buchhandlung dann zufällig ein 'Frozen Yogurt' Rezept Buch gesehen habe kam mir der Gedanke es einfach mal selbst auszuprobieren.
Schon zweimal habe ich es jetzt gemacht und ich liebe es einfach!

Maybe you already saw on Instagram that I did Frozen Yoghurt last week. I am such a huge fan of this trend!

 

Ihr braucht dazu:                                           You need:
- 1kg fettarmen Yogurt                                - 1kg yogurt (1,5% fat)
- 125g Zucker                                                   - 125g sugar
- 2 Päckchen Vanille Zucker                     - 2 packs of vanille sugar
- 4 Eiweiß                                                          - 4 egg white

Um die Masse am Ende gefrieren zu lassen benutzt ihr am einfachsten eine Eismaschine. Wer keine zu Hause hat, kann die Masse auch einfach in eine geeignete Schüssel geben und im Tiefkühler frieren lassen. Dabei ist allerdings wichtig, dass Ihr die Eiscreme alle 15 Minuten gut durchrührt, damit keine zu großen Eiskristalle entstehen.

The most easily way of producing Frozen Yogurt is by using a ice cream machine. If you don't own one, you can also put the cream in the freezer. But you have have to stir the cream every 15 minutes!


Bevor ihr anfangen könnt müsst ihr den Joghurt in ein mit einem Küchentuch ausgelegten Sieb tun und dieses mindestens 6 Stunden in den Kühlschrank stellen. Also macht ihr das am Besten gleich am Vorabend und lasst die Molke dann über Nacht abtropfen. Damit der Joghurt nicht austrocknet solltet ihr noch Frischhaltefolie darüber machen und am Besten noch einen Teller um das Ganze zu beschweren.

Before you can start you have to fill the yogurt into a strainer lined with a kitchen towel. Put this over night into the fridge. To prevent the yogurt to dry out and to press it down put a plate on top.



Den abgetropften Joghurt verrührt ihr nun mit dem Zucker und dem Vanille Zucker. Danach trennt ihr die Eier und schlagt das Eiweiß steif. Nun müsst ihr das Eiweiß nur noch unter die Joghurt Mischung heben und in eure Eismaschine füllen. Ich lasse die Masse immer so 50 min in der Maschine. Damit sie aber richtig gefroren wird stelle ich den Behälter danach 2x eine halbe Stunde in die Gefriertruhe und rühre aber zwischendurch immer wieder um, damit das Ganze nicht zu fest wird.

Now you can mix the yoghurt with the sugar and the vanille sugar. Then wip the egg white. The last step: gently fold the egg white in the yogurt cream and put the mixture into your ice cream machine. Take a look into the instructions to see how long the cream have to stay in.



Der Beste Teil kommt natürlich zum Schluss, das Topping! Im Prinzip könnt ihr ja alles drauf schmeißen was ihr da habt. Obst, Kekse, Streußel, Müsli, Schokolade, usw. Mein ungeschlagener Favorit sind Oreo Kekse!

And now the best part at the end: the topping! Actually you can use everything you have. Fruits, cookies, chocolate, cereal etc. My absolutly favourite topping are still Oreo cookies.

Vielleicht habt ihr bereits auf Instagram gesehen, dass ich diese Woche Frozen Yogurt selbst gemacht habe.Ich bin ein riesen großer Fan von ...

Noch nie zuvor war ich so unbereit für den Herbst wie in diesem Jahr. Ich habe das Gefühl, dass ich so vieles nicht geschafft habe zu tun und ich habe noch hunderte Outfitideen. Ich trage jeden Tag eine andere kurze Hose und es fällt mir so schwer mich mit dem Gedanken anzufreunden, dass ich sie nun wieder lange Monate in den Schrank hängen darf, denn Shorts sind und bleiben mein aller liebstes Kleidungsstück. Dieses Paar hab ich selbst gemacht aus einer alten Denim Jeans, etwas oversized, total bequem und zu allem tragbar.

I hate the thought that all this can be over in just a couple of days. I want to keep the summer so much like never before and I still have hundreds of outfit ideas in my head. I'm wearing shorts everyday and I will miss those days when you can just wear a pair of jeans shorts and any kind of shirt, because shorts are still my favourite piece of clothing and I have so many pairs! This one is made by myself of an old denim jeans.




denim shorts Resque, blouse Zara, bandeau top H&M

Noch nie zuvor war ich so unbereit für den Herbst wie in diesem Jahr. Ich habe das Gefühl, dass ich so vieles nicht geschafft habe zu tun un...

Wir haben in diesen 2 Wochen so viel gemacht und unternommen. Da wir unsere Fahrräder dabei hatten sind wir viel Fahrrad gefahren, wir waren segeln, klettern und oft wandern. Insgesamt habe ich so um die 3500 Bilder gemacht. Demnach war ich den ganzen Tag damit beschäftigt 20 Stück für euch heraus zu suchen :)

In those two weeks we had so much fun! We had our bikes with us so we biked a lot, were sailing, climbing and did a lot of hiking. Overall I took over 3500 pictures, so I spent the day on choosing 20 pics :)

Wir haben in diesen 2 Wochen so viel gemacht und unternommen. Da wir unsere Fahrräder dabei hatten sind wir viel Fahrrad gefahren, wir waren...