Hallo, auf dem letzten Post könnt ihr meinen Geburtstagskuchen sehen, und es besteht offensichtlich Interesse am Rezept, also hier ist es!

Eigentlich ist es ein Igelkuchen, der dann ungefähr so aussieht

Da dieser Kuchen dann aber mega viel Arbeit wäre und auch eine echte Sauerei hinterlassen würde, haben meine Mutter und das Kuchenrezept bzw. dessen Form in den letzten Jahren verändert. Das ursprüngliche Rezept stammt von meiner Uroma, das jetzige unterscheidet sich davon aber total.

Für einen Kuchen in der Größe wie meiner braucht ihr folgende Zutaten:
- ein ganzer Biskuit (Ich kaufe meist immer einen beim Bäcker weil meiner nie so schön luftig wird)
- 200g Palmin
- 400g Nougat
(Ihr könnt die Größe des Kuchens natürlich variieren, dabei ist aber wichtig das Palmin und Nougat immer in einem Verhältnis von 1:2 verwendet werden)
- Ein Glas Aprikosenmarmelade
- Schokostreusel
- gestiftelte Mandeln


Als erstes schmeißt ihr die Nougat und das Palmin in einen Topf und rührt es mit einem Handrührer zusammen, beides wird bei Zimmertemperatur weich und gibt so eine geschmeidige Masse.
Dann schneidet ihr den Biskuit in 4 Lagen.
Danach könnt ihr schon einmal die Mandeln vierteln (oder ihr habt sie schon gespalten gekauft) und sie ohne Öl in einer Pfanne leicht anrösten.

Jetzt wird die erste Schicht gemacht. Ihr nehmt eine Lage Biskuit und verstreicht darauf Aprikosenmarmelade.
Meine Mutter und Ich streuen seit letztem Jahr dann über die Marmelade immer doch Schokostreusel, das könnt ihr machen wie ihr wollt, ich finde mit schmeckt es aber besser.
Dann legt ihr eine zweite Lage darüber, auf welcher ihr Nougatpaste ein paar Milimeter dick darauf. 
Jetzt legt ihr die dritte Lage Biskuit auf, auf welcher ihr wieder Marmelade (mit Streuseln) verteilt.
Dann kommt die letzte Schicht die den "Deckel" bildet.


Jetzt ist euer Kuchen fast fertig und ihr müsst nur noch den Kuchen mit dem Rest der Nougatcreme ummanteln. Dann müsst ihr ihn bevor man die Mandeln reinsteckt ersteinmal in den Kühlschrank, sonst läuft euch die Nougatcreme davon.
Das ist auch wichtig wenn er fertig ist, denn auch dann müsst ihr in immer in den Kühlschrank stellen.
Wenn die Creme dann einigermaßen fest ist könnt ihr die Mandeln reinstecken. Ihr müsst sie nicht gleichmäßig verteilen so wie ich, ihr könnt auch Bilder, Namen, Zahlen stecken, was ihr wollt. Letztes Jahr an meinem Geburtstag hat meine Mutter eine 16 gesteckt und den Rest der Mandeln dann noch außenrum.


Viel Glück beim Backen und lasst ihn euch schmecken :)

Hallo, auf dem letzten Post könnt ihr meinen Geburtstagskuchen sehen, und es besteht offensichtlich Interesse am Rezept, also hier ist es! E...

Hallo, vielleicht habt ihr ja gemerkt dass ich am Montag Geburtstag hatte. Darum seht ihr hier ein paar Bilder. Es wird noch ein zweiter Post folgen, in dem ich euch einige meiner Geschenken zeigen werde.
Es war eigentlich ein ganz schöner Tag. Wegen des mündlichen Abiturs fallen diese Woche viele Stunden aus, und so hatte ich erst um halb 12 Schule. Mittags hatte ich auch noch Schule aber danach haben wir Kuchen gegessen und saßen im Garten. Meine ganze Verwandtschaft kommt erst am Wochenende, da dann auch meine Schwestern Geburtstag haben und wir dann zusammen feiern, denn unter der Woche ist es eben immer schwierig.

Hey, maybe you have noticed, that I had birthday on Monday. So here are a few pictures. There will be a second post where I want to present you a few of my presents. 
My day was very relaxed, school at 11:30, at the afternoon sitting in the garden and eating cake. My whole kin comes at the weekend at my sisters birthday. So we celebrate their and mine birthday together.

Hallo, vielleicht habt ihr ja gemerkt dass ich am Montag Geburtstag hatte. Darum seht ihr hier ein paar Bilder. Es wird noch ein zweiter Pos...

Hallo, es gibt eigentlich nicht sehr viel zu berichten. Ich stecke mitten im Klausurenstress. Dazu habe ich morgen auch noch Geburtstag. Hoffentlich bleibt das Wetter so gut,aber im Moment zieht es schon zu.
Ich war mit meiner Familie unterwegs an einem See dessen Namen ich mir nie merken kann. Weiter unten ein paar Bilder. Dazu habe ich noch ein Outfit, ich habe noch ein paar echt schöne Fotos aber ich habe leider keine Zeit mehr zu warten bis sie endlich hochgeladen sind. Also werde ich den Post in ein paar Tagen ergänzen :)

Hello, actually, there is not much new. I am in the middle of the tests before the holidays. Furthermore, I have birthday at Monday (25.). The weather is so warm. Last week I went with my family to a lake which name I can´t remember. And there is a outfit, for the outfit I have a few more nice pics, but time runs, so I will complement this post in a few days :)



Euch einen Guten Start in die Woche :)

Hallo, es gibt eigentlich nicht sehr viel zu berichten. Ich stecke mitten im Klausurenstress. Dazu habe ich morgen auch noch Geburtstag. Hof...

Hallo ihr Lieben, heute hab ich ein paar Fotos der letzten Tage für euch. Seit gestern haben wir gigantisches Wetter und das trifft dich echt gut, denn heute abend bin ich bei einer Freundin auf die Geburtstagsparty eingeladen. Die findet im Garten mit Grillen und so statt. Dazu werde ich Jeansshorts und ein weißes Shirt tragen. Unter den Bildern sind auch ein paar die ich gestern in unserem Garten fotographiert habe. Die letzte Woche war ziemlich anstrengend. Gestern habe icch noch eine Matheklausur geschrieben die überraschend gut lief. Mal abwarten was rauskommt. Nächste Woche habe ich auch noch ein paar Arbeiten, das ist eben immer dieser Arbeitenmarathon kurz vor Ende des Schuljahres, naja. Ich wünsche euch noch ein wunderschönes Wochenende :)

Hello, today I I have a few pictures (and a outfit!) for you. Since Friday the weather is fantastic and that is so good because this evening I am at the birthdayparty of a friend of mine and it´s in the garden. So today I wear jeansshorts and a white shirt. Just something basic. The last week was very exhausting. Yesterday I wrote a maths test. Next week I also have a few tests, but in 3 weeks it is over. Then I go one week to Rom and then at the end of July we have our long-awaited holidays. But I am also a bit sad, they are my last ones. Mhm...next year at that time I passed my A-level. So I have to enjoy!!!

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Habt ihr irgendwelche Wünsche oder Anregungen was ihr mal sehen oder erfahren wollt? Bitte sagt es mir einfach :)

Do you have any wishes or suggestions what you want to read or know in my blog? Please just say it, thanks :)


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Hallo ihr Lieben, heute hab ich ein paar Fotos der letzten Tage für euch. Seit gestern haben wir gigantisches Wetter und das trifft dich ech...

Hallo, zuerst muss ich mich für die verpixelten Bilder des letzten Posts entschuldigen. Ich finde das eigentlich nicht sehr schön und habe deshalb bisher ja auch immer versucht es eleganter zu lösen. Das wollte ich auch wieder machen aber dann wäre das ganze Bild zerstört worden, wenn ich die Hälfte u.a. den Himmel abschneide. So musste ich leider verpixeln, also sorry. Das wird auch bestimmt nicht oft vorkommen. Versprochen.
Also, eigentlich hatte ich vor einen Outfitpost zu machen, aber da bei uns draußen alles andere als Sommer ist und ich von meinem heutigen Schultag etwas deprimiert bin wird daraus leider nichts. Darum einfach ein paar Inspirationen die ich in letzter Zeit fotografiert habe und die mich an Sommer erinnern.


Hello, first I have to apologize the pixelated images. Actually I don´t like pixelated pics and so I try to find more elegant solutions. But in this case the whole image whould be destroyed if I would cut it. So sorry, but I can promise, this way I will not use often.
So actually I want make a outfit post, but because of the weather outside and the incidents of this day I am not in the mood. So you just get a few inspirations I took the last time which remember me of better times, that of summer.


Das hier ist mein persönliches Lieblingsbild. Jedesmal wenn ich es sehe freue ich mich. Es enthält meine gesamte Erinnerung an unseren Familienurlaub letztes Jahr. Obwohl wir von jedem Urlaub so um die 3000 Bilder mitbringen gibt es immer ein zwei die für mich alles zum Ausdruck bringen was ich in diesem Urlaub empfunden und gefühlt habe.

This is my favorite picture. Everytime I see it I have to smile. It´s the magic of some pictures. It contains my whole memories of the last summer holidays. Although we take over three thousand pictures in two weeks, there are everytime one or two which express all feelings I had. Just I sid, it´s magic.

Hallo, zuerst muss ich mich für die verpixelten Bilder des letzten Posts entschuldigen. Ich finde das eigentlich nicht sehr schön und habe d...

Hallo, hier nur ein kurzer Outfitpost. Da ich die letzte Woche Ferien hatte war ich unter anderem einmal in Ulm. Hier ein paar Bilder meiner Woche und ein Outfit. Ich wünsche euch allen ein schönes Wochenende :)

Hallo, hier nur ein kurzer Outfitpost. Da ich die letzte Woche Ferien hatte war ich unter anderem einmal in Ulm. Hier ein paar Bilder meiner...